安永鱸魚精

人體胺基酸主要有20種，其中9種必需胺基酸中， 白胺酸(leucine)、異白胺酸(isoleucine)及纈胺酸(valine)，含有分支結構又被稱為「支鏈胺基酸」，英文縮寫BCAA(Branched-Chain Amino Acid)。