凤凰蛋收藏 93885浏览 / 342收藏作者:蓝调雨儿健康功效 鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料鹌鹑蛋 200克相克食物 老抽 适量 香叶 适量 盐 7克 干红辣椒 2根 五香粉 适量凤凰蛋的做法1.鹌鹑蛋清水洗净焯水三分钟;
2.三分钟后转小火煮轻轻敲碎蛋皮,加入老抽、盐、香叶、五香粉、干红辣椒,煮10分钟关火;
3.泡制20分钟入味;
4.剥皮后切成两半即可装盘;
5.近距离高清图一张!
6.成品图感谢观赏!
小贴士煮好的鹌鹑蛋一定要泡制15-20分钟入味!
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